Image of Nusantara Dalam Piringku: Merayakan Keberagaman pangan pokok

Text

Nusantara Dalam Piringku: Merayakan Keberagaman pangan pokok

Buku ini mengupas bagaimana pangan pokok Indonesia yang beragam mewarnai pola budaya serta perilaku masyarakat Indonesia. Pangan pokok Indonesia mewarisi sejarah lakon Nusantara dan perjumpaan dinamis dengan berbagai budaya dunia. Pangan pokok, akhirnya bukan perkara pertanian yang mendarat di perut semata, tetapi juga pengikat dan penyimpul identi tas kultural, sosial, Bahasa Indonesia, sekaligus penyaksi peradaban Bangsa. Mari kita rayakan keberagaman pangan pokok kita bersama!

Ketersediaan
P26072023022S363.8 Ari N (300)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
363.8 Ari N
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama.,
Deskripsi Fisik
xvii, 1,163 hlm,; Ilus,: 13,5x20
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-06-2992-6
Klasifikasi
363.8
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Ekonomi
Pangan
Info Detail Spesifik
buku yang membahas tentang keberagaman pangan
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar